galletas muy personales y exclusivas

Galletas de mantequilla decoradas en fondant impresos con fotografías personalizadas en tinta comestible, sabor y textura muy suaves y dulces precioso regalo original

Rosco de Reyes!!!!!!

feliz navidad

FELIZ NAVIDAD
MERRY CHRISTMAS
РОЖДЕСТВОМ
FROHE WEIHNACHTEN
JOYEUX NOËL

Mis niñas

Pues si son mis niñas, muñecas de galletas de mantequillas decoradas en icing y fondant, ideales para decorar tartas

galletas papa noel azul paso a paso

mmmm.... primera hora de la mañana y ya huelo toda mi cocina a galletas de vainilla, Paso nº 1 manipulamos la masa la estiramos y con el cortador que elegimos vamos cortando figuras y las colocamos en papel de horno con espacio suficiente para que cuando crezcan no se peguen unas con otras

Paso nº 2 al horno a 180 unos 12 mts observando que no se pasen

Paso nº 3 ya tenemos nuestros muñecos base, si  mas de 160 muñequitos aunque hice 180 por si al manipularlos había alguna baja...

Y paso nº 4 resultado final tras vestir de papa noel a los 180 muñecos así de monos quedaron , y aunque son azules, por encargo, siguen siendo muy navideños y apetecibles

Mi vocación: pasteleria creativa

Soy protésica dental y me encanta el mundo dental, aunque muuuuchos lo odien, siempre me ha gustado el modelado y se me daba bastante bien, pero como me gusta tanto la repostería he encauzado mi ilusión del modelaje y la creatividad en mis tartas, cupcakes y galletas, vamos a ir mas allá de la típica tarta de chocolate, el típico pastel o una simple galleta, os presento una forma de repostería mucho más creativa, divertida y original,tartas que nos sumergen de lleno en un universo de fantasía, la reposteria creativa que se ha puesto muy de moda , y realmente lo que más me gusta es rodearme de cosas bonitas y detalles perfectos y cuando trabajamos estas tartas disfruto muchísimo al  ver el resultado de una tarta que casi todos preguntan: se come?!!

La Tarta del cole

Tartas de Navidad

Riquísima tarta de Navidad, con bizcocho suave bañado en almíbar de vainilla relleno en buttercream de chocoalte, y decorado en fondant con pinturas doradas, un regalo muy muy dulce

Cupcakes de Navidad

 Que viene papa noel!!!!!!, y se lleva mis cupcakes, claro estan buenísimos de vainilla mmmmmmm!!!

the tea time

Deliciosos cupcakes de fresa y chocoalte , bañados en almibar de distintos sabores y con cobertura fondant con diseños originales de cupcakes

Aguila roja

Para un forofo de Aguiloa Roja, gran tarta de fondant de chocolate con adornos en fondant de colores

castillos de princesas

galletas fondant flores y flores

Flores de galletas d emantiquilla, con buttercream de vainilla y fondant rosa y celeste, preciosas

Galletas de Navidad

Deliciosas galletas de mantequilla con crema buttercream vainilla y decoradas en fondant, creando imágenes navideñas para colgar en el árbol.

Hello Kitty en rosa

Presios tarta de cumpleaños en ros, bizcocho de fresa con relleno en buttercream de fresa y almibar de fresa, tooodo rosa

pocoyó

Graciosa tarta de Pocoyó, personaje simpático y alegre que les gusta tanto a los niños de uno a tres añitos, esta tarta era toda de chocolate con crema especial de chocolate porque era para un niño con intolerancia  a la lactosa, piruletas en fondant de colores lo primero que  le llama la atención a todos los niños.

cupcakes mmmmm......

Mmmmmm!! deliciosos cupcakes de buttercream, de vainilla con bizcocho de vainilla y almibar , y delicioso cupcake de fresa con bizcocho red velvet y almibar de fresa delicioso.....y suave

tarta regalo dos pisos

Tarta en dos pisos, bizcocho msc suave de chocolate, relleno de ganache de chocolate y cobertura en fondant rosa, lunares chocolate y gran lazada de fondant chocolate, para amantes del chocolate.

cupcakes cupcakes cupcakes!!

Deliciosos cupcakes con bizcocho de muffins rellenos en crema de vainilla y crema de fresa, decorados en fondant rosa, blanco y turquesa royal, exquisitos y sabrosos, ideales para un regalo muy muy dulce.

tartas regalo

Delicioso bizcocho de msc de chocolate con relleno en buttercream de chocolate con nueces y relleno en buttercream de vainilla, cobertura en fondant extrablanco, lazo celeste con terminación en oro y dibujos en dorado.

cupscakes

preciosos y únicos cupscakes, hechos uno a uno con detalles en icing y base de fondant , bizcocho de muffin relleno de chocolate y relleno de frambuesa

Conos cupscakes helados de invierno!!!

A los niños les encantan los helados pero en invierno...., asi que aquí teneís los helados de invierno, conos de helados rellenos de bizcocho de chocolate y buttercream de vainilla y decorado en fondant, monísimos y buenísimos y os aseguro que manchan bastante menos que los de verdad, a los niños les encantó.

Un cumpleaños muy princesil

Un cumpleaños para la princesita, un candy buffet rosa, con tarta de princesa, helados de cupcake de chocolate con fondant, estrellas y corazones de fondant rosa, y chuches y mas chuches!!!

Tarta con princesa, preciosa princesa modelada con pasta de goma, traje con rosas texturizadas, la tarta estaba buenísima, bizcocho de madeira en chocolate con relleno de doble chocolate y fresas, cubierta con fondant rosa aromatizado en fresa.

Divertidas piruletas en fondant con numeración e iniciales en icing, buenísimas y a las niñas les encantó volaron.

Cupskakes de chocolate

Deliciosos cupscakes de bizcocho de vainilla y naranja con buttercream de chocolate con adornos en fondant

Primer premio de reposteria

Primer premio de reposteria el 4 de noviembre de 2011 en Sevilla, que bien nos lo pasamas había muchísimas tartas y mucha competencia, que emoción gané, pero como siempre, no me lo gané yo sola siempre tenemos a alguien que nos apoya y nos ayuda y así compartimos la alegría.

Hello Kitty

Helo Kitty que encanta a todas las niñas y no tan niñas, con chocolate y en forma de corazón, bizcocho de muffins recubierto en ganache de chocolate y decoración en fondant

Regalo en rosa

Exquisita tarta en fondant rosa pastel con lazo de regalo en blanco, con bizcocho suave y relleno de buttercream de fresa y licor.

Explosión de color

Toda una explosión de alegría y color son las sensaciones que despieran esta tarta, bizcocho msc de vainilla relleno buttercream vainilla y chocolate, acompañan a la tarta galletas de mantequilla decoradas en fondant y rellenas de buttercream de vainilla,deliciosas

Castillo de princesas

Había una vez.... todas las niñas son princesas y quieren su castillo, rosa, y si es de azúcar todo un sueño, castillo de bizcocho de chocolate con rellenos de fresa y chocolate, con diseño en icing y azucar rosa.

Galletas decoradas

Finas galletas de mantequillas decoradas con icing, ideales para detalles individuales en comuniones, bautizos, bodas,...o cualquier otra ocasión